今日は少し時間が取れましたので、こんなつまみ、作ってみました！
鶏モモ肉のトマト煮、簡単に出来て、美味しかったあ〜

作り方は・・トマトの皮を湯剥きして適当な大きさに切る
玉ねぎを薄くスライスする（輪切り）
鶏モモ肉は、一枚を立てに半分に切り裏表をこんがり焼く
鍋に玉ねぎスライスを敷いて、その上にモモ肉を並べ
モモ肉の上にまた玉ねぎを敷き、トマト、赤ワインを入れる
コンソメと塩コショウとカレー粉で味付けして、コトコト４０分煮　　
込む、塩コショウで再度味を整えて出来上がり！

今日は涼しかったので熱々で頂けて美味しかったですよ、是非お試しあれ！

今の心境を一言・・・辛い！！です
どう言う訳か・・自分が悪いんですが（分かってる）
１番の辛さは・・自分の時間が持てないかな・・朝・・夜中の０時に起きて
仕事〜夕方４時頃仕事を終わらせ（強制的・・頑張って）帰宅〜風呂〜夕飯・・夜７時３０分就寝〜０時起床の繰り返し・・
２番は慢性的な睡眠不足・・
３番は家族とのコミュニケーションの時間が取れない・・これでは無理ですよね
でも・・やっぱり１番は家族との共有時間が少ないことが１番かな
総合的に見て・・ゆとりが１番大事かと・・
結論・・働き過ぎ
歯止め・・自分で自粛
反省・・・自分の考えを変え、ゆとりを作り出す！
これで良いのかな？？

私は、毎日タバコを吸いますので、もう〜ここ何年かは
ビタミンCを毎朝欠かしたことがありません。
ビタミンＣの在庫が僅かになったので、奥さんが新しいビタミンＣを
購入してきてくれました。
今朝も飲もうと思って新しいビタミンＣを箱から出してみた所
う〜〜ん何だか違う・・でかい、なんだこりゃあ〜
通常の３倍はある↓↓↓↓↓

ようくパッケージを見るとチュアブル錠ではないですか
奥さん・・間違えて購入してきてしまいました。
う〜ん一口では飲めそうもない・・チュアブルだから、舐めて見る
だめだ〜噛んで見る、だめだあ〜でも無理して水で流し込みました
朝の間違いハプニングでした。

ビタミンＣを飲み始めてから、風邪をまったく引かなくなりました
これからも私の必需品となりそうです。
間違ってもチュアブルは買いませんけどね


■コメントを受付再開しますが、コメントレス、御訪問が出来ないと
　思いますが、よろしければコメント残していって下さい。
　自分勝手で申し訳ありません。

８月も半ばを過ぎ、まだまだ暑い日が続きますが、それでも
そろそろ朝晩は秋の気配が少しずつ感じられ・・ナスが美味しく
なる季節がやってきます！
家で採れたナスの大きめな物を使い、今夜は焼きナスを作って
くれました（奥さんが）・・採れたてナスです
ガスコンロの上に餅を焼く網を載せて、そこにナスを置き
転がしながら、じっくりと皮が黒くこげるまで焼いていきます
焼きあがった後、皮を剥いて出来上がり〜冷蔵庫でキンキンに
冷やしてから、頂きました〜美味い！
ナスが、とろっとろで、口の中で溶けてしまいました。
皮の焦げた匂いも相まって、これはもう〜畑のトロです！

私は、お醤油を付けて頂きましたが、にんにくや生姜で
頂いても美味しいですね、でもお醤油だけの方が、ナスの
旨みがストレートに分かり良いと思いますよ。
ナス今度はどうやって食べようかな、楽しみ〜

毎週、土日の昼飯はカレーの日・・もう〜何年も続いていますが
そのカレーを頂く時の必需品・・『サテーソース』以前にも記事で
書いた事がありましたが、今回は写真をアップして見ました。

そのサテーソースが在庫切れ寸前・・まだ冷蔵庫に在庫があると
勘違いしていて・・奥さんにまだあるよね？・・無いよう〜の返事
ぎょえぇ〜それは大変だあ〜これが無くては、カレーが引き立たない
そう〜私は何を隠そう〜超大辛カレー大好き人間なのです。
以前にも書きましたが、サテーソース、辛口カレーをもっと辛口に
してくれる代物で、旨みもアップしてくれますので私は重宝しています
他の家族は一切使いませんが・・・
で・・先程、ベトナムの食材屋さんに注文＾＾セーフ
何とか来週のカレーの日には間に合いそうです・・ホッ
ついでに、XO醤も頼んでしまいました・・どんなXO醤か到着が
楽しみです！

先日、業務用の冷蔵庫の冷えが悪くなり・・そろそろ替え時だな〜で
新品は高くて手が出ませんので、中古の程度上の冷凍冷蔵庫を注文
今日の午後納品されました！
中古といえども、外観も綺麗で、中もあまり使ってなかったみたいで
綺麗この上ない、最高の中古冷蔵庫を手に入れる事が出来
満足満足＾＾
家庭用の５倍位は容量があり中は広々、おまけに、業務用では珍しい
氷温（チルド）庫まで付いていて使い勝手が良さそう！
半冷凍で保存出来ますので、長期間の保存と食品を取り出して
即使えるという利点があり、氷温庫しっかり使いこなせそうです。
猛暑の今、冷蔵庫間に合ってホッとしています。

今まで飲んでいた、梅サワーが終わってしまい、今日の
昼ご飯から、今年漬け込んだ、梅サワーを出してきて
試しに飲んでみました。
いやあ〜チョット酸っぱい〜でも飲めないこともないなあ
本当はもう少し、寝かせた方が酸味も取れて、旨みも出るんですが
もう〜連日の猛暑で、少しバテ気味になりそうでしたので。
これではいかん、でしぶしぶ今年のサワーに手を付けることに
なりました。
いつまで、サワー持つんだろう？来年の梅漬けは全てサワー
漬けにしなくては、寝かせる時間が取れない内に飲みきって
しまいそう〜夏バテ防止にサワー良いですよ！
写真・・・ビールなら嬉しいんですが、サワーで我慢我慢
でも、サワーも加熱してないから生だな！ジョッキ生サワー

今日は、朝から仕事だったんですが、昼は家に帰って普通に
ご飯を頂きました。
食後のデザートに、先日頂いた桃が冷え冷えでありましたので
奥さんが、ヨーグルトと和えて食べますかあ〜の一言に
賛成〜の一言で、写真の様に桃を食べ易い大きさに切り
ヨーグルトと和えて食べて見ました。
う〜んプレーンヨーグルトに砂糖を入れずに食べるのが
家流ですので、チョット桃の甘みだけでは旨くないなあ〜
の結論に。
普段は、ブルーベリージャムで頂いていますので、ジャムなら甘みは
充分なんですが、桃だけですと甘みを足して（砂糖）
頂いた方が美味しく頂けると思いますよ。
もうすぐ桃の時期も終わります、今度は砂糖を足して
食べてみようと思っています。
桃とヨーグルト健康的で良いと思いませんか？
ヨーグルトを食べたその日の夕飯前は、お腹が減って減って
仕方がありません、お腹に効くんですね、きっと・・・

先日、オークションで落札した腕時計をアップします↓↓↓
もう前に写真は撮ってあったんですが・・・今日になってしまいました
カシオ、G-SHOCK,ニューモデルだそうです。
ちょっと派手すぎますかね〜？？
カシオ、G-SHOCK好きなんです！！実用的ですし、防水なので
どんなシーンにも適用出来て重宝してます＾＾

毎日毎日暑い日が続いていて、もう〜水物ばかり飲んでいる状態
今日も暑くて暑くて自販機に・・たまには炭酸でも飲もうと・・
懐かしい三つの矢が目に止まり、おう〜懐かしい〜三ツ矢サイダー
迷わず購入、でも昔のパッケージと、ちと違う、ようく見てみると
糖質６０％オフの文字・・・いやあ〜失敗したかあ〜
カロリーオフの飲み物はあまり美味くないというイメージがありましたので・・・
一口ゴックン〜美味い〜サッパリ〜甘すぎない！
レモンが、爽やか〜ばんざ〜いでした
購入して大正解
う〜んまてよ、この味どこかで・・・そうだ、いつも頂いている
缶酎ハイの味と同じだぁ~
今度缶酎ハイの中身を入れ替えて、奥さんに判別できるか
試してみよう〜ふふふ＾＾
イタズラ心が湧いてきた瞬間でした・・・奥さんごめんです

昨日ご近所の方から桃を頂きました〜写真・大きなお尻みたいですね
南信州は、果物王国で、桃、梨、りんごetc・・沢山作っています
直売所も各所にあり、新鮮な果物であふれています
今年の桃は結構良い出来で、甘みもあり果汁もタップリと美味いんです
でもやっぱり表側に生った桃が最高の味です、うらなりの実はやっぱり
同じ桃でも味がバラバラで甘かったり、味が無かったりで美味しくありません、満遍なく太陽の光を受けて、全面真っ赤な桃最高です！

私は、固い桃もOK、果汁がほとばしる程熟れた桃もOK
冷蔵庫でキンキンに冷えた桃、猛暑の今最高の果物です

ビールのつまみにはなりませんが、夕飯後に頂いています。
ちょっとドキッとする写真で失礼しましたあ〜

自分のせいで悩み中・・・どうしよう？

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杏月さんコメントありがとう＾＾
何とかたちなおりましたあ〜
色々あってこれからしばらく
ブログはこのスタイルで進めて参ります
また、お邪魔させて頂きます。
これからもよろしくです！

先日のオークションの結果報告です〜＾＾
やりましたあ〜落札決定！！・・・落札価格は３，２００円也〜
希望価格で落とせましたので・・満足満足です
最終の１１時５分前、緊張しました、結構酔っていたんですが
このときばかりは、酔いがどこかに吹っ飛んで行きました
３、２、１、秒読み〜やったあ〜落札！！この瞬間は忘れませんね
緊張と嬉しさとが入り混じり複雑な気持ちになります。

でも今日メールをチェックして見ると・・・ガ〜ン、ショック
どうせ、落札は難しいだろうと、複数の入札をしていました
１つが落札できたので、もう〜すっかり他の入札は頭の中から
消え去り、忘れていた所・・何と、もう一個落札・・・
どうしよう〜ショックでしたあ〜
でも気を取り直し・・まあ〜腐るもんじゃないし、まっいっか
でも後１〜２日後に終了するオークションに入札中・・ひえ〜
大丈夫か？？心配になって来ました・・キャンセルできないしなあ〜
どうぞ、どなたか落札して下さいと、神に祈りたい心境です
皆さん気をつけましょう！

今日はオークション中・・仕事用の腕時計が壊れてしまい挑戦
しています！
オークションは、上手くいけば通常で購入するよりも随分と
お安く購入出来るチャンスがありますので、時々必要な物が
あればチャレンジしていますが・・・これが中々上手くは行きません
何故か、オークション終了時間が午後１１時前後、私は朝早いのでもう〜すでに就寝中、肝心な最後の賭けに参戦出来ず、いつも敗戦ばかり・・でも今日は土曜日！明日は休み・・そしてお目当ての時計が今夜午後１１時オークション終了〜通常1,5000円が只今の価格・・3,002円で入札中〜3,500円前後で落とせれば満足なんですが、果たしてどうなることやら。
ビール飲み過ぎて、寝ないように頑張ります！！