馬鹿物(うまかもの~ばかもの)
信州の温泉、美味いもん&日々の雑記帳
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美味かった~
里芋煮
先日芋堀した~里芋を昨夜の夕飯で頂きました!^^美味かった~~
実は・・・その前に掘りたてを味噌汁で頂いたんですが~写真撮るの忘れました^^;

味噌汁には、以前ボイルして冷凍してあったホウレン草と里芋を入れて
食べましたが~これが最高に美味かったです!
里芋は超~柔らかく甘くて、ホウレン草はとろっとろで
頬っぺたが落ちそうでした・・・^^
いやあ~自家栽培は特に美味しく感じました~

もう少し残っているので今度はどうやって料理しようか思案中です!^^

おっと、里芋の茎を干してあるので、干し上がったら味噌汁に入れて
飲みたいと思っています!
良い出汁が出て美味しいんだなこれが!

皆さんは里芋をどうやって料理して食べますか?
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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

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